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TARTARES
TARTARES
Servis en entrée avec croûtons Servi en repas avec croûtons, chips et salade
TARTARE DE SAUMON
Tartare de saumon frais, saumon fumé, oignons croustillants, mayonnaise épicée & câpres
Entrée
20 $
Repas
32 $
TARTARE DE BŒUF CLASSIQUE ÉTAGÉ
Purée de tomates séchées, crème sûre à l’aneth
Entrée
20 $
Repas
32 $
TARTARE DE THON TROPICAL
Avocat en dés, ananas rôti, oignons verts, sauce mayonnaise épicée sriracha-lime
Entrée
18 $
Repas
30 $
TARTARE SAUMON & HOMARD
Saumon, homard, avocat, fraises.
Entrée
22 $
Repas
35 $

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